Chicago

Chicago

Chicago se eleva abruptamente desde las planicies del Medio Oeste, un colosal monumento de acero, piedra y cristal que enmarca el azul profundo del lago Michigan.

La guía de Chicago

Una mirada local a Chicago

CChicago se eleva abruptamente desde las planicies del Medio Oeste, un colosal monumento de acero, piedra y cristal que enmarca el azul profundo del lago Michigan.

La identidad de Chicago se forja en el fuego y la industria. El Gran Incendio de Chicago de 1871 arrasó la ciudad, pero también despejó el lienzo para los primeros rascacielos del mundo, atrayendo a arquitectos legendarios como Louis Sullivan y Frank Lloyd Wright. Como centro ferroviario vital y sede de Union Stock Yards, se convirtió en una potencia industrial, atrayendo oleadas de inmigrantes europeos y afroamericanos durante la Gran Migración. Esta compleja historia de trabajo, migración y maquinaria política creó una ciudad de feroz orgullo barrial, segregación profundamente arraigada y un espíritu resiliente y creativo que dio origen al house, la comedia de improvisación moderna y el blues de Chicago.

Chicago
LÁMINA IChicago, Estados Unidos

“Chicago se eleva abruptamente desde las planicies del Medio Oeste, un colosal monumento de acero, piedra y cristal que enmarca el azul profundo del lago Michigan. Es una ciudad de inmensa escala física, donde los trenes elevados retumban sobre calles históricas y algunas de las arquitecturas más ambiciosas del mundo proyectan largas sombras sobre un lago cuidadosamente ajardinado. Construida sobre una ambición industrial bruta y reconstruida en ladrillo y hierro tras el devastador incendio de 1871, sigue siendo un lugar definido por su ética de trabajo y su audacia estructural. Más allá de los pulidos rascacielos del Loop se extiende un mosaico extenso de barrios distintos, cada uno funcionando como una ciudad autónoma. Aquí es donde reside el verdadero carácter de Chicago: en los dúplex de ladrillo de poca altura, las tabernas de la esquina que sirven licores locales amargos y los clubes de jazz legendarios del South Side. Es una ciudad que no presume, que ofrece una calidez auténtica y sin pretensiones que contrasta fuertemente con sus helados vientos invernales. El paisaje culinario y cultural es igualmente formidable. Chicago ha ido mucho más allá de su reputación de comida obrera de filete y patatas, siendo pionera en la alta cocina modernista y preservando el teatro histórico y las instituciones de blues. Es una ciudad que exige ser explorada a pie, en tren y en barco, recompensando a quienes miran más allá del centro urbano para descubrir sus diversos enclaves de barrio.”

Guides & ideas

La lista de lectura de Chicago

Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.

Boats, Bridges and Cider on the Chicago River in September
Tours & ticketsLatest guide

Boats, Bridges and Cider on the Chicago River in September

The architecture cruises, the bridge-lift mornings and the Riverwalk bars all peak in late September, and several of them close within weeks, so the order you do things in matters.

Dónde alojarse

Los barrios

01
El Loop

El Loop

Para Visitantes primerizos que quieren estar a pocos pasos de las principales instituciones culturales. La desventaja es que la zona se vuelve tranquila y carece de carácter local fuera del horario de oficina.

El distrito comercial histórico, definido por rascacielos imponentes, calles parecidas a cañones y las vías del tren elevado que lo rodean.

Where to stay — Grandes hoteles históricos y propiedades comerciales de alta gama.

02
River North

River North

Para Comensales y buscadores de vida nocturna que quieren estar en el centro de la acción. La desventaja es los precios altos, el tráfico pesado y una atmósfera comercializada.

Un barrio elegante y densamente poblado repleto de galerías de arte, restaurantes de lujo y torres residenciales de gran altura.

Where to stay — Hoteles boutique modernos y rascacielos de lujo.

03
West Loop & Fulton Market

West Loop & Fulton Market

Para Amantes de la comida seria y entusiastas del diseño. La desventaja es la falta de espacios verdes y un entorno rápidamente aburguesado y caro.

Un antiguo distrito de empacado de carne e industrial transformado en el principal centro culinario y de diseño de la ciudad.

Where to stay — Hoteles boutique de estilo industrial-chic.

04
Wicker Park & Bucktown

Wicker Park & Bucktown

Para Creativos, compradores y fanáticos de la música indie. La desventaja es que aparcar es casi imposible y algunas zonas se sienten excesivamente comercializadas.

Un enclave artístico y bohemio conocido por sus tiendas de ropa vintage, cafeterías independientes y casas históricas con fachada de piedra.

Where to stay — Casas de huéspedes de barrio y propiedades boutique.

05
Lincoln Park

Lincoln Park

Para Familias y quienes buscan una estancia más tranquila y escénica. La desventaja es que está lejos de la línea de tren Azul, por lo que requiere autobús o la línea Roja.

Un barrio acomodado e histórico con calles tranquilas y arboladas, casas victorianas adosadas y acceso inmediato al lago.

Where to stay — Bed & breakfast tranquilos y hoteles boutique residenciales.

06
Logan Square

Logan Square

Para Viajeros con presupuesto limitado, entusiastas de los cócteles y amantes del café de especialidad. La desventaja es un viaje más largo a las atracciones del centro.

Un barrio progresista definido por avenidas arboladas históricas, casas señoriales de piedra gris, bares de cócteles artesanales y locales de música independiente.

Where to stay — Alquileres de apartamentos locales y pequeñas casas de huéspedes.

07
Pilsen

Pilsen

Para Amantes del arte y fanáticos de la cocina mexicana auténtica. La desventaja es la falta de opciones hoteleras tradicionales.

El vibrante corazón de la comunidad mexicano-estadounidense de Chicago, lleno de coloridos murales callejeros, galerías independientes y panaderías tradicionales.

Where to stay — Alojamientos locales y alquileres de apartamentos.

08
Hyde Park

Hyde Park

Para Amantes de la historia, los libros y la arquitectura. La desventaja es que queda muy al sur, por lo que se necesita un tren de Metra o un autobús para llegar al lado norte.

Un barrio intelectual e histórico dominado por el campus gótico de la Universidad de Chicago y calles residenciales frondosas.

Where to stay — Boutiques hoteleras con enfoque académico.

09
Gold Coast

Gold Coast

Para Viajeros de lujo y entusiastas de la arquitectura. La desventaja es un ambiente más formal y menos diverso.

Un distrito histórico ultrarrico con mansiones de la Edad Dorada, calles tranquilas arboladas y boutiques de diseñadores de alta gama.

Where to stay — Hoteles históricos de lujo.

Reserva directa

Reserva un hotel en Chicago

Cargando disponibilidad en vivo y precios en tiempo real…

Dónde comer

Restaurantes

Shaw's Crab House

Shaw's Crab House

€€€
River North

Una clásica ostería de estilo años 30 con ambiente animado y encanto retro.

Signature — Patas de cangrejo real de Alaska y ostras recién abiertas

Calumet Fisheries

Calumet Fisheries

€
South Side

Un ahumador histórico y sin pretensiones, junto a la carretera, que opera desde 1948 en el río Calumet.

Signature — Trucha con ajo ahumada en casa y salmón ahumado

Lure Fishbar

Lure Fishbar

€€€
River North

Un sofisticado lugar subterráneo inspirado en un yate que ofrece opciones premium de barra de crudos y sushi.

Signature — Arroz crujiente con atún picante y rolls de langosta

Bavette's Bar & Boeuf

Bavette's Bar & Boeuf

€€€€
River North

Un salón de acento francés y poca luz que rechaza la estética corporativa del steakhouse en favor del romance y el jazz.

Signature — Chuleta de costilla con hueso madurada en seco con tuétano especiado

Gibson's Bar & Steakhouse

Gibson's Bar & Steakhouse

€€€€
Gold Coast

El lugar de poder por excelencia de Chicago, famoso por su carne de primera y las apariciones de celebridades.

Signature — La costilla Chicago Cut de The W.R.

Gene & Georgetti

Gene & Georgetti

€€€
River North

El steakhouse más antiguo de Chicago, sirviendo cortes sin pretensiones en una sala con paneles de madera desde 1941.

Signature — Bistec de lomo servido con papas fritas estilo cottage

Pizzería Lou Malnati's

Pizzería Lou Malnati's

€€
River North

El estándar de oro para la auténtica pizza de masa profunda, con una corteza distintiva y crujiente.

Signature — La Malnati Chicago Classic de masa profunda con salchicha

Pequod's Pizza

Pequod's Pizza

€€
Lincoln Park

Famosa por su pizza al estilo pan con una corteza de queso caramelizado y quemado.

Signature — Pizza de masa gruesa con salchicha y cebolla

Al's #1 Italian Beef

Al's #1 Italian Beef

€
Little Italy

La cuna del sándwich de carne especiada y jugosa, sirviendo a los locales desde 1938.

Signature — Sándwich de carne italiana, 'mojado' con giardiniera picante

Alinea

Alinea

€€€€
Lincoln Park

Un templo de la gastronomía modernista de renombre mundial que ofrece un menú de degustación de varios platos altamente teatral.

Signature — El globo de helio comestible hecho de manzana verde

Oriole

Oriole

€€€€
West Loop

Una entrada escondida en un callejón lleva a un menú de degustación íntimo e impecable centrado en sabores globales.

Signature — Capellini con trufa negra y centeno

Kasama

Kasama

€€€€
Ukrainian Village

El primer restaurante filipino con estrella Michelin del mundo, que opera como panadería de día y ofrece un menú de degustación moderno de noche.

Signature — Adobo de champiñones con trufas ralladas

Redhot Ranch

Redhot Ranch

€
Bucktown

Un puesto de perritos calientes y hamburguesas sin tonterías y solo efectivo que personifica la experiencia gastronómica nocturna de Chicago.

Signature — Doble cheeseburger servida con patatas fritas cortadas a mano

Manny's Cafeteria & Delicatessen

Manny's Cafeteria & Delicatessen

€€
South Loop

Un delicatessen judío histórico donde políticos y lugareños se codean entre sándwiches enormes.

Signature — Sándwich de carne en conserva sobre pan de centeno con una tortita de patata

Birrieria Zaragoza

Birrieria Zaragoza

€€
Archer Heights

Un lugar familiar dedicado por completo a perfeccionar la cabra asada mexicana.

Signature — Birria tatemada (cabra asada) con tortillas de maíz hechas a mano

The Chicago Diner

The Chicago Diner

€
Logan Square

Un legendario diner sin carne que sirve abundante comida reconfortante vegetariana desde 1983.

Signature — El sándwich Radical Reuben y batidos veganos

Handlebar

Handlebar

€€
Wicker Park

Un bar de barrio amigo de las bicicletas que sirve abundante comida reconfortante vegetariana y vegana junto con cerveza artesanal.

Signature — Tacos de aguacate frito y galletas veganas con salsa

Después del anochecer

Vida nocturna

Smartbar

Smartbar

Wrigleyville

Un legendario club en el sótano bajo el Metro, con DJs de house y techno de talla mundial en un sistema de sonido histórico.

Spybar

Spybar

River North

Un espacio subterráneo íntimo que ha sido un pilar de la escena de música electrónica de Chicago durante décadas.

Radius

Radius

Pilsen

Un enorme almacén de última generación que acoge a los grandes nombres de la música electrónica mundial.

The Aviary

The Aviary

West Loop

Un salón de cócteles de alta conceptión donde las bebidas se tratan como proyectos de arte culinario.

Cindy's Rooftop

Cindy's Rooftop

Loop

Un atrio en la azotea con paredes de cristal que ofrece vistas inigualables de Millennium Park y el Lago Míchigan.

Green Mill Cocktail Lounge

Green Mill Cocktail Lounge

Uptown

Un club de jazz histórico frecuentado por Al Capone, con música en vivo cada noche en una sala intacta de los años 30.

Kingston Mines

Kingston Mines

Lincoln Park

Una institución legendaria del blues nocturno que opera con dos escenarios hasta altas horas de la madrugada.

Empty Bottle

Empty Bottle

Ukrainian Village

Un querido bar de indie rock que acoge a bandas underground de vanguardia y cerveza barata.

Arte e historia

Cultura

Instituto de Arte de Chicago

Instituto de Arte de Chicago

Loop

Alberga una de las colecciones más completas del mundo de arte impresionista y postimpresionista.

Museo Field de Historia Natural

Museo Field de Historia Natural

Museum Campus

Hogar de SUE, el esqueleto de Tyrannosaurus rex más completo jamás descubierto.

Museo de Ciencia e Industria

Museo de Ciencia e Industria

Hyde Park

Ubicado en el único edificio que queda de la Exposición Mundial de 1893, con un auténtico submarino alemán U-505.

Skydeck de la Torre Willis

Skydeck de la Torre Willis

Loop

Pisa 'The Ledge', un balcón de cristal suspendido 103 pisos sobre las calles de la ciudad.

Casa Robie de Frank Lloyd Wright

Casa Robie de Frank Lloyd Wright

Hyde Park

La obra maestra definitiva de la arquitectura de la Escuela de la Pradera, destacando líneas horizontales y vidrio artístico.

Chicago Cultural Center

Chicago Cultural Center

Loop

Cuenta con la cúpula de vidrieras Tiffany más grande del mundo en un impresionante edificio neoclásico.

Monique Meloche Gallery

Monique Meloche Gallery

West Town

Reconocida por lanzar las carreras de importantes artistas contemporáneos con un enfoque en voces diversas.

Kavi Gupta Gallery

Kavi Gupta Gallery

West Loop

Una galería de arte contemporáneo de alto perfil que representa a artistas importantes de Chicago e internacionales.

Corbett vs. Dempsey

Corbett vs. Dempsey

Wicker Park

Se centra en artistas de mediados de siglo de Chicago, trabajo contemporáneo de vanguardia y discos de jazz raros.

Temporada

Cuándo visitar

Primavera

De abril a mayo el clima es muy impredecible, desde tormentas de nieve tardías hasta tardes cálidas. Los tulipanes adornan Michigan Avenue y los museos están poco concurridos.

Verano

De junio a agosto la ciudad cobra vida. Los festivales callejeros invaden los barrios cada fin de semana, se abren las playas del lago y las tarifas hoteleras alcanzan su punto máximo.

Otoño

Septiembre y octubre son el momento perfecto. El aire es fresco, el follaje otoñal llena los parques y las multitudes del verano se han ido.

Invierno

De noviembre a marzo es brutalmente frío con fuertes nevadas y vientos cortantes del lago. Sin embargo, los precios de los hoteles bajan significativamente y las atracciones interiores están vacías.

What it costs

Budgeting

Mochilero
€60-90
Gama media
€160-250
Lujo
€450+
Logística

Cómo moverse

Mapa de Chicago

Desde el aeropuerto

Desde O'Hare (ORD), toma la línea azul del CTA directamente al Loop (aprox. 45 minutos). Desde Midway (MDW), toma la línea naranja del CTA (aprox. 30 minutos). Ambas opciones cuestan menos de 5 € y evitan el tráfico de la autopista.

Transporte público

La Autoridad de Tránsito de Chicago (CTA) opera el sistema de trenes 'L' y una extensa red de autobuses. Es muy eficiente, seguro y cubre casi todas las zonas de interés para los viajeros.

Pases y entradas

El pase de tránsito CTA de 1 o 3 días ofrece viajes ilimitados en todos los trenes y autobuses y es muy económico (rango de €). Cómpralo a través de la aplicación Ventra o en los quioscos de las estaciones.

A pie

El Loop, River North y la zona del lago son excepcionalmente transitables a pie. Sin embargo, la ciudad es geográficamente enorme; viajar entre barrios distantes requiere transporte público o servicios de transporte compartido.

Viaja inteligente

Seguridad y etiqueta

Etiqueta local

  • •Nunca pidas kétchup en un hot dog; se considera una grave falta culinaria.
  • •Ponte a la derecha y camina por la izquierda en las escaleras mecánicas de las estaciones de tránsito.
  • •La propina del 18-20% es estándar y se espera en todos los restaurantes de mesa y bares.
Desde el terreno

Consejos prácticos

1

Evita Navy Pier a menos que viajes con niños pequeños; es una trampa turística comercializada que carece de carácter local auténtico.

2

Compra las entradas de museos en línea con anticipación para saltarte las largas filas, especialmente en el Art Institute y el Shedd Aquarium.

3

Toma el taxi acuático en lugar de un barco turístico estándar para una opción de tránsito económica y escénica por el río Chicago.

4

Si visitas en invierno, invierte en un abrigo largo de plumas y botas con buen agarre; los túneles de viento entre rascacielos son brutales.

5

Revisa el calendario de béisbol antes de reservar; los días de partido aumentan drásticamente las multitudes en el transporte y los precios de los hoteles en Wrigleyville.

6

Descarga la aplicación Ventra antes de llegar para pagar fácilmente trenes y autobuses con tu teléfono.

Preguntas frecuentes sobre Chicago

¿Es la pizza deep-dish realmente lo que comen los lugareños?

No, los lugareños realmente comen pizza de corte fino estilo taberna cortada en cuadrados para sus comidas habituales, reservando la deep-dish para ocasiones especiales o cuando reciben visitas.

¿Por qué se llama la Ciudad de los Vientos?

Aunque el viento del Lago Míchigan es real, el apodo en realidad se originó por periodistas del siglo XIX que se burlaban de los políticos parlanchines de la ciudad.

¿Se puede nadar en el Lago Míchigan?

Sí, durante los meses de verano (de mediados de junio a septiembre), el agua está lo suficientemente cálida y hay docenas de playas públicas gratuitas a lo largo de la ribera.

¿Qué aeropuerto es mejor para volar?

O'Hare es más grande y tiene más vuelos internacionales, mientras que Midway es más pequeño, está más cerca del centro y es mucho más fácil de navegar.

¿Necesito alquilar un coche?

No, aparcar es increíblemente caro y la red de trenes y autobuses del CTA te puede llevar fácilmente a todas las atracciones y barrios principales.